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    行业:串串香火锅、成都老火锅、重庆火锅

    品牌:深圳市食代天香餐饮管理

    服务:砂锅串串香全案策划,成都老火锅店空间装饰效果图设计,串串香空间施工图设计,空间软装陈列设计,串串香品牌形象设计,卤串哥品牌故事,串串香品牌营销推广策划。

    说明: 餐饮品牌:卤串哥砂锅串串香、成都串串香火锅 项目坐标:深圳坪山坑梓,深圳龙岗老街,深圳龙华观澜老...
  • 烧鸟居酒屋,特色餐饮,日本料理,主题餐饮

    行业:烧鸟居酒屋,特色餐饮,日本料理,主题餐饮

    品牌:玉椿烧鸟居酒屋

    服务:餐厅全案策划设计,烧鸟品牌命名,日料品牌文化体系构建,日本料理VI设计,空间设计,软装设计

    说明: 餐饮品牌:玉椿烧鸟居酒屋 项目坐标:深圳餐饮品牌网红高地——车公庙十亩地 餐饮类型:烧鸟居酒屋...
  • 生鲜连锁、生鲜OTO,社区超市

    行业:生鲜连锁、生鲜OTO,社区超市

    品牌:菜菜公社-金谷园集团生鲜连锁品牌

    服务:品牌命名,品牌设计,空间设计,营销策划,品牌全案策划

    说明: 菜菜公社生鲜连锁以社区为中心,建立100㎡左右的社区体验生活超市,由金谷园集团统一挑选、加工、包装、...
  • 时尚餐饮品牌

    行业:时尚餐饮品牌

    品牌:二小姐的店

    服务:餐厅市场定位、主题餐厅标志VI系统升级、主题餐厅品牌策划、主题餐厅文化体系升级

    说明: 佐阾虹湾购物中心地处深圳梅林片区,梅林路与北环大道交汇处,占地面积 3.23万平方米。佐阾虹湾有机...
  • 餐饮品牌策划

    行业:餐饮品牌策划

    品牌:品深设计

    服务:餐饮品牌策划、餐饮VI系统设计、餐饮品牌手册、餐饮品牌宣传资料

    说明: 餐饮品牌策划就是对餐饮品牌文化整合与提炼。就是对餐饮品牌的文化进行立意、策划、规划、设计,就是要站...


老员外酱骨头火锅店餐饮空间设计

行业:餐饮连锁,骨头汤火锅,酱骨头馆

品牌:老员外酱骨头,骨头汤

服务:空间装饰设计,餐厅光源设计,餐饮软装设计。

说明:

江苏老员外餐饮连锁有限公司自2008年成立以来,以独特的服务流程,热情似火的礼貌用语,古色古香的优雅环境营造出老员外与众不同的餐饮风格。同时老员外还以原味、香辣、酱香、卤味、药膳、蒜香、香酥多种特色骨头锅底来满足不同口味的消费者,也得到了广大消费者的一致好评。迄今为止,老员外已发展成为在江浙乃至全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。

老员外通过大胆细致的创新和坚持不懈的努力,成就了现在浓郁纯正的骨头汤、鲜嫩可口的骨边肉、口味独特的各种酱料,既尊重传统又勇于创新,在骨头汤火锅餐饮中率先举起“滋补、健康、美味、时尚”的品牌大旗。

骨头汤富含琬胶,琬胶具有延年益寿之功效。老员外精选新鲜猪后腿骨,二十余味名贵调料的独家配方,经六小时102度小火慢熬,汤质爽口,养胃补脾。老员外骨头汤馆经过长达10年的发展,目前具备较强的品牌知名度,但是也存在空间形象陈旧,产品过于老化等特点,当前主流消费群体对老员外的接受度也逐渐降低,迫切需要升级形象,开发新产品和提高用餐体验,以扩大消费群众基础。

以此为基准,老员外管理团队在骨头汤基础上,添加了新产品酱骨头。形成了酱骨头,骨头汤两大系列产品,品深设计也将此品牌诉求定位为:美味酱骨,养生鲜汤。并通过形象的提升让主流消费群体对老员外有更高的认知度。

老员外无锡店,即按此次定位重新设计餐饮空间,定位于复古传统中式餐厅设计,整体空间呈现复古,沉稳的空间感受,青砖、紫檀、中国红,盆景、绿植始终在围绕在对复古中式传统文化的挖掘和再现,并以此传达老员外餐饮品牌的文化传承和内核基因。



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