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行业：串串香火锅、成都老火锅、重庆火锅
品牌：深圳市食代天香餐饮管理
服务：砂锅串串香全案策划，成都老火锅店空间装饰效果图设计，串串香空间施工图设计，空间软装陈列设计，串串香品牌形象设计，卤串哥品牌故事，串串香品牌营销推广策划。
说明： 餐饮品牌：卤串哥砂锅串串香、成都串串香火锅 项目坐标：深圳坪山坑梓，深圳龙岗老街，深圳龙华观澜老...
行业：烧鸟居酒屋，特色餐饮，日本料理，主题餐饮
品牌：玉椿烧鸟居酒屋
服务：餐厅全案策划设计，烧鸟品牌命名，日料品牌文化体系构建，日本料理VI设计，空间设计，软装设计
说明： 餐饮品牌：玉椿烧鸟居酒屋 项目坐标：深圳餐饮品牌网红高地——车公庙十亩地 餐饮类型：烧鸟居酒屋...
行业：生鲜连锁、生鲜OTO，社区超市
品牌：菜菜公社-金谷园集团生鲜连锁品牌
服务：品牌命名，品牌设计，空间设计，营销策划，品牌全案策划
说明： 菜菜公社生鲜连锁以社区为中心，建立100㎡左右的社区体验生活超市，由金谷园集团统一挑选、加工、包装、...
行业：时尚餐饮品牌
品牌：二小姐的店
服务：餐厅市场定位、主题餐厅标志VI系统升级、主题餐厅品牌策划、主题餐厅文化体系升级
说明： 佐阾虹湾购物中心地处深圳梅林片区，梅林路与北环大道交汇处，占地面积 3.23万平方米。佐阾虹湾有机...
行业：餐饮品牌策划
品牌：品深设计
服务：餐饮品牌策划、餐饮VI系统设计、餐饮品牌手册、餐饮品牌宣传资料
说明： 餐饮品牌策划就是对餐饮品牌文化整合与提炼。就是对餐饮品牌的文化进行立意、策划、规划、设计，就是要站...
南小碗称重自选简餐湖南现炒快餐餐饮全案设计
行业：秤重自选快餐、白领简餐，现炒简餐
品牌：刘厨南小碗
服务：现炒简餐平面布局设计，简餐空间装饰效果图设计，餐空间施工图设计，空间软装陈列设计，南小碗湖南鲜炒简餐品牌文化植入空间策划，南小碗简餐品牌升级策划
说明：餐饮品牌：南小碗湖南鲜炒简餐
项目坐标：武汉金融港广场
餐饮类型：秤重自选快餐、白领简餐，现炒简餐
工作内容：现炒简餐平面布局设计，简餐空间装饰效果图设计，餐空间施工图设计，空间软装陈列设计，南小碗湖南鲜炒简餐品牌文化植入空间策划，南小碗简餐品牌升级策划。
1、武汉地区简餐品类竞争极其激烈，我们该如何挖掘并展现南小碗的特色？
2、如何让消费者记住南小碗，并在消费者的心智中牢牢建立南小碗的品牌记忆？
3、如何缩短门店的建店周期，助力南小碗简餐的规模化连锁经营？
品深解决方案：品牌SLOGAN：鲜炒有锅气，趁热更好吃
品牌记忆点：符号碗+新鲜绿+锅气橙
品牌定位：湖南鲜炒简餐
南小碗简餐是当着消费者面新鲜现炒的新模式快餐，严格选用当天新鲜食材，单锅现炒，小份爆炒，锅气入味，鲜香好吃。
我们希望向消费者传递出南小碗是一家新鲜现炒，带着锅气，湖南味道的好吃还实惠的现炒简餐。
形象定位：
对于消费者来说，能够接收到的品牌传达信息越清晰，就越容易让他们产生对品牌的记忆。
定位通过品牌形象识别明确传递给消费群体品牌的价值主张，核心优势，独特魅力。
品深餐饮全案设计认为：形象定位就是如何把消费者接触到的品牌形象层面，以最直接，最清晰的标志符号、主色调，传播出去，抵达消费者的心智，形成认知。
我们设计了最具南小碗简餐特性的符号：碗；最能感受到新鲜感：绿；代表湖南菜热辣爆炒锅气的：橙色。
品牌描述：源于1998，来自湖南的鲜炒简餐。永远以店小二的谦卑之心，坚持优选品牌好油好米，只用当日新鲜食材，保证菜品现做鲜炒，真心奉上一碗热菜，一碗热汤，一碗热饭。
宣传文案：
核心话语：鲜炒有锅气，趁热更好吃
南小碗锅气鲜炒金牌五星标准：48小时食材新鲜直达、26年专注湘菜鲜炒、185°热炒锁住营养、58秒爆炒鲜香好吃、30多道湖南必吃好菜
空间设计亮点：南小碗武汉首店位于武汉金融港广场，主要是消费群体都是90后的年轻人。在门店空间装饰设计上，我们在门头上大胆使用绿色加橙色，识别度极高，很吸引眼球。在整条街上非常醒目，让消费者一眼看见，产生进店的冲动；
内部使用大面积的橙色体现鲜炒有锅气的特点，整面墙的木色板材。木色有自己独特的质感、在空间中又更有亲和力，在狭窄的简餐空间中也会让人感受到轻松，给人一种可释怀的愉悦，让人随时随地都能感受到大自然的生机。
装饰中再以不锈钢收口收边，让空间更具品质感，体现南小碗简餐的美味放心品质。
装饰中再以不锈钢收口收边，让空间更具品质感，体现南小碗简餐的美味放心品质。
整个空间去掉复杂的线条，多余的装饰，没有吊顶，造价成本可控，工期也比较快，空间感受非常的明亮，通透，干净，舒适。很好地传递了南小碗简餐新鲜、安全、卫生的特点。
项目落地成效：
开业即火爆，平均一天约600-800单，坪效优良；
门店直接导致隔壁大米先生业绩下降了50%，现在大米先生天天派人到南小碗门店品尝，观察，点评，学习；
门店形象特色鲜明，迅速打开了武汉市场，为后续武汉门店的复制开了好局。
