丑小丫—萌趣鸭子主题餐厅空间形象设计
行业:湘菜,精致长沙菜,湖湘菜
品牌:丑小丫-萌趣鸭子主题餐厅,精致长沙菜
服务:品牌策划,VI设计,空间设计,餐厅光源,软装陈列
说明:
丑小丫始创于2001年,出自民间草根,总部位于湖南岳阳。定位于平价餐饮服务于都市百姓,以认真做口味,实在做价格,不但口味好,而且花钱少的出品理念,在民间找“味”,发掘民间菜肴,以适量点菜,够吃正好,家常服务,舒适自在的服务宗旨,从生活中寻“根”服务贴近普通百姓,以一辈子专注于一件事的信念,立足于本土传播湘菜。
1、我们将丑小丫定位为:湖湘鲜辣鸭领导品牌。文案诉求:这只鸭,从洞庭湖走到餐桌边,走了整整1000公里。
2、家乡化、温暖化成为人群需求倾向趋势。中国改革开放,带动经济实现全球范围内奇迹般的增长,但其背后也出现了大规模背井离乡、远赴城市发展的“异乡人”。纵使城市的开放包容度越来越高,异乡人的生活状态也逐渐改善,但面对忙碌的工作、奔波不停的生活,内心深处总是渴望着能得到家乡的一丝温暖,或者熟悉的家乡感觉。而饮食,自每个人一出生就深入骨髓的文化,就成了他们表达乡愁、追寻乡味的合适媒介。无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固。
3、空间中绿植,光源,墙面亮化文案,洞庭湖畔的美景照片,明厨亮灶,座位做成洞庭湖船造型,墙面以肌底漆涂抹,形成了具有浓郁湖湘文化氛围的空间装饰效果。
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